パイポン畑は岡山の南東部、赤磐市で自家自然栽培(農薬、化学肥料、栽培期間中不使用)の米粉を使用した、お菓子を作っています。足元にある旬の素材(フルーツやきのみ)などを一つ一つ、丁寧に作品という思いを込めて制作しています。オーガニックの原材料を添加物を使用せず作っています。
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米粉バタークッキー
¥432
SOLD OUT
原材料 米粉(自家自然栽培のうるち米[ヒノヒカリ]岡山県赤磐市産) 有機コーンスターチ(アメリカ) 自然塩 甜菜糖(北海道) 生乳(北海道) バター(北海道) 定番メニューの米粉バタークッキーです。 香り高いよつばの無塩バターをたっぷり使用した、サクッと口でとろける美味しさです。 原材料の米粉は100%自家栽培のものを使用しております。
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キャラメル米粉パイ
¥432
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原材料 米粉(自家自然栽培うるち米[ヒノヒカリ]岡山県赤磐市産) 有機コーンスターチ(アメリカ) 自然塩 甜菜糖(北海道) 生乳(北海道) バター(北海道) 内容量 5個入り 定番のキャラメル米粉パイです。米粉のお菓子は時間が経つと固くなってしまいますが、当店のキャラメル米粉パイは時間がある程度経ってもサクサクと口どけも優しい、パイです。
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